Aşçı

Firmamızda görev alacak Aşçı aranmaktadır.

Genel Nitelikler :

Aşçılık konusunda en az 3 yıl deneyimli
Hijyen kurallarına hakim,
Takım çalışmasına yatkınlık ve güçlü iletişim becerilerine sahip,
Günlük ortalama 50 kişilik yemek yapabilecek,
Yeni tarifler geliştirme becerisine sahip,
Türk Mutfağı lezzetlerine hakim,

İŞ TANIMI

Hijyen kullarına ve kalite standartlarına dikkat ederek yemekleri yapmak,
Sağlık kurallarına uygun bir şekilde mutfağı temiz ve düzenli tutmak,
Menüye göre yemek hazırlıkları yapmak, menüye göre günlük yemek çıkarmak,
Mutfak ekipmanlarının temizliği ve bakımından sorumlu olmak,
Mutfak Stok kontrolünün gerçekleştirilmesi, listelenmesi,
Günlük mutfak operasyonlarının s

2 gün önce / 2025-04-19T13:04:00